Actualités et Réalisations

… et un plaisir de les déguster pour les bambins ! Ce cake design sur le thème licorne avait une ganache chocolat, genoise vanille et framboises fraîches. Succès garanti !

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Surprise pour une petite fille : Elsa s’invite chez elle avec ce gâteau Reine des Neiges ! Genoise vanille, ganache caramel beurre salé et pépites caramel.

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Voici un gâteau personnalisé que nous avons réalisé à l’occasion d’un anniversaire. Vous pouvez y voir le modelage d’une licorne en pâte à sucre. Il contient une genoise chocolat, un fourrage ganache-chocolat et framboises fraîches.

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Voici quelques photos de nos dernières réalisations

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